مافن الشوكولاته | Chocolate Muffins



مرحبا أصدقائي ,,,
وصفة سهله ولذيذه وبحبها الصغار والكبار.

المقادير

1/2 كوب رقائق الشكلاته (Chocolate Chips)
المزيد من رقائق الشكلاته للوجه

المواد الجافة

1 و 3/4 كوب طحين
3/4 كوب سكر 
ملعقه كبيره بيكنج باودر
ملعقه صغيره بيكنج صودا
ملعقتين كبار كاكاو خام (غير محلى )
رشة ملح
ملعقة صغيره نسكافيه

المواد السائلة

1 بيضه
ملعقة صغيره فانيلا سائله او باودر
كوب حليب
نصف كوب زيت نباتي

طريقة العمل
تخلط المواد الجافه جيدا وتنخل حتى يدخلها الهواء
تخلط المواد السائله جيدا
تضاف المواد السائلة على الجافه وتقلب برفق دون الإسراف في الخلط
تضاف رقائق الشوكلاته وتقلب برفق
يوزع الخليط في اكواب المافن لحوالي الثلثين ويخبز فس فرن محمى مسبقا على 180درجه مئويه لمده 20_25 دقيقة
وصحتين وعافية :)

تعليقات