تارت التفاح بطريقة سهله وسريعة

مرحبا أصدقائي ،،،

تارت التفاح وصفة لطيفة ومذاقها خفيف وممتع ويذوب بالفم، أقدمها بطريقة أسهل من الأصلية.

للحشوة

المقادير

4 تفاحات كبار مقطعات مكعبات صغيرة

ملعقة زبدة

ربع كوب سكر 

ملعقة نشا كبيرة 

طريقة العمل

في وعاء على النار توصع المكونات ونستمر بالتلقليب حتى تتكثف السوائل ويترك ليبرد تماما.

للتارت

المقادير

2 كوب طحين + 2 ملعقة طحين اضافي يضاف لاحقا للوجه

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

100 غرام زبدة لينه

1 بيضة 

ملعقة صغيرة فانيلا

نصف كوب سكر يطحن ناعم او يستخدم سكر حبيباته ناعمة

برش ليمونه.
سكر بودره للوجه

طريقة العمل

تخلط الزبده مع السكر جيدا حتى تصبح قوامها كريمي 

تضاف البيض والفانيلا وبرش الليمون وتخلط جيدا

ثم يضاف الطحين المخلوط مع البيكنج باودر بالتدريج الى ان تتتشكل عجينه متماسكة ولا تلصق باليد.

تفرد ثلثي العجينة في قالب التارت (28 سم)وترفع الحواف.

يضاف التفاح.

ثم تبشر باقي العجينة بعد عجنها بملعقتي الطحين الاضافي.

تخبز على فرن متوسط حتى يحمر القاع ثم يحمر الوجه 

عندما تبرد قليلا يرش الوجه بالسكر البودرة.

وصحتين وعافية :)