فطائر الشواية

مرحبا أصدقائي ,,,
وصفه سهله وسريعه لعشاء أو فطور العيله
خبز سريع على الشوايه سخن وطري وشكله لطيف

المقادير

3 1/2 كوب طحين
1 ملعقة كبيره خميره
1 ملعقة كبيره بيكنج باودر
1/4 كوب زيت
1 كوب لبن (زبادي)
1/2 كوب حليب
1 ملعقة كبيره سكر
1ملعقةصغيره ملح

الطريقة

ندفي اللبن والحليب ونخلطه مع باقي المكونات ونعجنها ونتركها ترتاح 1/4 ساعه
نقطها قطع صغير بحجم كرة مضرب الطاوله
ناخذ كل5 حبات ونضعها في شوايه محماه مسبقا لمدة 3 دقائق
ثم نخرجها من الشواية ونضعها في وعاء مغطاه بفوطة مطبخ
نفتح الفطيره ونحشوها بأي حشوه نفضلها

وصحتين وعافيه :)