مرحبا أصدقائي،،،
الشوفان ..يعني بصراحة أشعر أنه موضة العصر والشغل الشاغل لمن يقومون بحمية غذائية ، في الحقيقة اضافته للطعام يعطية قوام ولذاذه مميزة بالاضافه إلى فوائدة الكثيرة.وصفتنا اليوم تستحق التجربة.
المقادير
100 غرام زبدة
1/3 كوب سكر
1/2 كوب عسل
بيضة
1 معلقة صغيرة فانيلا
كوبان شوفان ناعم
1 كوب طحين
1/2 معلقة صغيرة بيكنج صودا
رشة ملح
طريقة العمل
نخلط العسل والسكر مع الزبدة
نضيف البياض والفانيلا ونخلط جيدا
في وعاء نضع الطحين والبكينج صودا والشوفان ورشة الملح ونقلب
ثم نضيف المواد الجافة للخليط ونقلب
في صينية الخبز نضع بمقدار معلقة كبيرة لكل حبة
تخبز في فرن محمى مسبقا لحرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق كحد أعلى
نترك الكوكيز تبرد تماما.
وصحتين وعافية :)
تعليقات
إرسال تعليق