مرحبا أصدقائي ،،،
رائحة القرفة و التفاح بالدار و مع كاسة شاي و الدنيا برد ..مزيح رائع لازم تجربوه ..
رائحة القرفة و التفاح بالدار و مع كاسة شاي و الدنيا برد ..مزيح رائع لازم تجربوه ..
المكونات:
- 6 تفاحات كبار مقطعين قطع متوسطة و عليهم ملعقة كبيرة سكر و ملعقة صغيرة قرفة مجهزين مسبقا
- كوب جوز مقطع
- 1 ونصف كوب سكر
- كوب زيت نباتي
- 4 بيضات
- فانيلا
- ٢ ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر
- ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج صودا (كربونات)
- ملعقة كبيرة قرفة ورشه زنجبيل و قرنفل
- 2 كوب طحين
طريقة العمل:
تخلط المواد الجافة (الطحين،القرفة،البيكنج باودر) و تنخل على جنب
يخفق السكر مع الزيت
ثم تضاف بيضة بيضة مع الفانيلا و يخفق جيدا
ثم تضاف المواد الجافة بالتدريج حتى يتجانس الخليط
ثم يضاف التفاح و جزء من الجوز و نقلب
تخلط المواد الجافة (الطحين،القرفة،البيكنج باودر) و تنخل على جنب
يخفق السكر مع الزيت
ثم تضاف بيضة بيضة مع الفانيلا و يخفق جيدا
ثم تضاف المواد الجافة بالتدريج حتى يتجانس الخليط
ثم يضاف التفاح و جزء من الجوز و نقلب
يضاف المزيج بقالب قطره 28 سم ويوضع حبات جوز بشكل متفرق على السطح و يخبز في فرن على درجة حرارة متوسطة.
و صحتين و عافية :)
تعليقات
إرسال تعليق