كيكة النسكافيه البارده

علبتين قشطة (علبة المعدن)

**بكيت كريمة باودر

معلقة صغيرة نسكافية

200 مل حليب

3 بكيت بسكوت شاي تقريبا العبوة 200 غرام

***محللول النسكافية (معلقة كبير نسكافية تحل ب 250 مل ماء باردة ).

شوكولاته مبروشة او شوكولاته فليك مفتفت.

تذوب المعلقة الصغير نسكافية مع 200مل حليب ثم يضاف للكريمة البودرة و تضرب بمضرب البيض حتى تتجانس و تنتفخ

ثم تصاف القشطة على المزيج و تحرك بمعلقة بخفه حتى لا تخفت الكريمه و يذهب الهواء الذي فيها الى يتجانس الخليط..

تبلل كل قطعة بسكوت بمحلول النسكافية و ترص في طبق بايركس التقديم او اي قالب حسب الرغبة ثم يضاف ثلث الخليط و يفرد.

تكرر هذه العملية لثلاث طبقات من البسكويت ثم في الاخير ترش شوكولاته مبروشه او فليك على الوجه و تترك بالثلاجة لمده ساعتين او اكثر حسب الجو و تقدم..

**كمية الحليب المستخدم في خفق الكريمه الباودر حسب المكتوب على العبوة.
***يمكن اضافة ملعقة سكر صغيرة للخليط حسب الرغبة.

و صحتين و عافيه :)

مطبخ حنين